diumenge, 1 de juliol de 2018

Saps d'on ve realment l'orxata que beus?

Ahir vam descobrir de primera mà l'entramat mafiós que envolta la producció de la xufa. Els productes derivats d'aquesta, com l'orxata, provenen en la seua majoria d'explotacions ben allunyades de l'horta valenciana. Les treballadores dels països africans d'origen estan sotmeses a règims d'explotació i ací ens arriba el fruit del seu treball en forma d'una suposada cooperació internacional.
Per altra banda, la nostra agricultura de proximitat es veu cada vegada més precaritzada en haver de competir contra les condicions de misèria que s'imposen a d'altres pobles.
Aquesta pèrdua de sobirania alimentària respon als interessos del sistema capitalista, cal canviar les relacions de producció i assolir la capacitat de decidir radicalment democràtica, per això des d'Endavant (OSAN) - la Plana apostem per:
- Desenvolupament agrari sostenible regulat.
- Fomentar la producció de proximitat, relació directa entre productor-consumidor.
- Gestió pública dels recursos naturals: energia, aigua, terres...
- Patrimoni genètic de llavors que garantisca la biodiversitat i l'accés públic.

Endavant - Organització Socialista d'Alliberament Nacional